[비야게레로] 삼성동 골목에 숨어있는 찐 멕시칸타코 맛집
개인적으로 일상적이지 않고 이국적이며 무언가 남들은 잘 찾지 않는 별미가 당길때 타코가 가장 좋은 선택지라고 생각한다. 그 중에서도 아마 국내 1등 타코이지 않나 생각이 드는 곳이 바로 비야게레로. 국내 수많은 푸디들이 찾으며 알려졌고 작은 업장에서 긴 시간(내가 알기론 7년?) 꾸준히 많은 사람들이 찾으니 여기까지만 얘기해도 맛은 보장된 곳. 물론 호불호는 있다. 진짜 멕시칸 스타일을 표방하는 곳들의 타코 특히 까르니타스를 기본으로 하는데, 이게 라드(돼지기름)에 돼지의 각종 부위를 장시간 조리하고 내장등의 부위가 같이 조리되기 때문에 돼지냄새가 좀 날 수 있기 때문이다. 개인적으로는 육향이라고 생각하지만. 멕시코? 안가봤다. 하지만 외관만봐도 여기가 멕시코시틴가 싶다. 벌써 힙하다. 여기선 타코? 아..
가서 먹은것
2023. 1. 16. 12:15