[아부라소바] 일본 현지스타일 그대로의 국물없는 라멘/소바
라멘이라면 국물이 있든 없든 너무 좋아하는데 그 와중에도 아부라소바는 한국에 많지 않은 장르라 가게 이름 듣는 순간 바로 꽂혀서 다녀왔다. 예전에 먹적님의 유튜브에서도 나왔던 가게인데 잊고있다가 다녀올 기회가 생겨서 먹어봤다. 그 분도 반말 등등 여러 논란이 있긴 해도 혓바닥 하나는 신뢰도 200%. 일본에도 동일한 이름의 가게가 있어서 사람들이 많이 혼동하는데 그 곳과는 관련이 없는 곳 같았다. 가게 이름부터 신뢰도를 급 상승시킨다. 메뉴이름 = 가게 이름이면 그만큼 메뉴에 자신이 있다는 뜻이지 않겠는가. 암사동의 고추장구이도 그래서 무한 신뢰. 가게이름 = 메뉴이름 평소에는 꽤나 줄을 서는 모양인가보다. 공휴일이었던 월요일 오후에 다녀온지라 아주 한산했다. 평소에는 꽤나 줄을 서는 모양인가보다. 공휴..
가서 먹은것
2023. 5. 30. 17:26
