[사당아바이순대국해장국] 가마솥에 한솥 끓인 순대국과 칼칼한 뼈해장국이 있는 곳
최근 동작으로 이사하면서 정신이 하나도 없었는데 그 와중에도 마음 붙일 국밥집 하나는 찾아야겠다는 일념 하나로 찾아낸 국밥집. 사실 대단한 노력을 한건 아닌데 검색을 해보니 나오는 곳들이 모두 O와옥 같은 프랜차이즈들 뿐이어서 조금 더 파봤더니 나온 곳이었다. 24시간을 한다는 메리트도 있는 데에 더해 운이 좋으면 돼지머리를 한 가득 가마솥에 끓이는 장면을 직접 볼 수도 있는 곳이다. 대로변에 있는 작은 업장. 이미 여러번 갔는데 새벽에 찍어놓은 사진이다. 이곳의 가장 큰 메리트 두 가지. 가마솥에 돼지머리를 한 가득 넣고 항상 직접 우려낸 국물을 쓴다는 것과 김치가 모두 국내산인데 배추김치도 그런지는 모르겠으나 깍두기는 직접 담그는 걸 봐버림.. 신뢰도 무한 상승. 이제는 순대국 8,000원이라고 되어..
가서 먹은것
2023. 8. 19. 15:09
