[몽중식]독특한 컨셉의 퓨전 중식
요즘 연남동에 아주 핫한 중식당에 다녀왔다. '중식당'이라고 구분짓기에는 모호한 부분이 있지만 장르 자체는 중식이 확실한데, 이렇게 이야기하는 이유는 여러모로 잘 만들어진 중식을 낸다기 보다는 중식을 컨셉으로한 주점에 가까운 느낌을 받았기 때문이다. 일정 주기별로 중국 영화를 가지고 그 스토리에 맞는 음식을 내면서 이야기를 함께 풀어나간다. 이때문에 '꿈속에서의 식사'라는 업장의 이름이 붙게 되었다고. 이곳의 대표님이 이야기를 풀어내면서 손님들과 함께 술도 한잔 씩 하면서 모두가 함께 어우러지는 굉장히 즐거운 식사였다. 본격적으로 이야기하기에 앞서 이곳은 음식 맛보다는 백주를 함께 곁들이면서 사장님과 함께 식사하는 분들과 분위기를 즐기는 것이 더 큰 즐거움이라고 이야기하고싶다. 음식이 아주 나빴던 것은 ..
가서 먹은것
2020. 8. 21. 13:57
