[을지면옥]평양냉면 초보의 서울3대 평냉 도전!
미식 비슷한걸 하면서 가장 어렵게 느껴지는 음식이 바로 평양냉면이다. 슴슴하고 무미(無味)에 가까운 그 음식에 열광하는 사람들을 보면 솔직히 쉬이 이해가 가지는 않는다. 게다가 평양냉면집들은 대부분 가격도 일반적인 냉면에 비해서 높게 형성되어있는 것도 사실이다. 평양냉면보다는 비교적 주변에 더 많이있는 함흥냉면은 물/비빔을 가리지 않고 좋아하는 나름 마니아로서 평양냉면도 도전해보기로 했다. 종로쪽에 볼일이 있어서 갔다가 철거 소식이 있어서 더욱 궁금했던 을지면옥에 들르기로 했다. 볼일을 먼저 볼겸 웨이팅이 심한 시간을 피할겸 돌아다니다보니 도착하니 이미 오후 2시 반이 넘어가고 있었다. 비가 부슬부슬 내리는 날이어서 찬 음식이 당기진 않았지만 궁금증이 식욕을 앞서는 날이었다. 주변의 공구상들 사이로 옛스..
가서 먹은것
2020. 5. 10. 14:25
